Atelier 2 de la « Plateforme Multi-Acteurs » pour la sécurisation de la viande bovine issue de l’élevage en zones contaminées par la Chlordécone (INRAE Petit-Bourg, 27 juillet 2023)

L’objectif principal de cet atelier était d’identifier les stratégies possibles de mis en place de filières de fourrages « sains » afin d’alimenter les ruminants en zones contaminées (notamment lors de la phase de décontamination des animaux).
Dans un premier temps, plusieurs présentations ont été réalisées autour de la thématique de l’atelier 2 de la plateforme multi-acteurs :

• Principe de la plateforme multi-acteurs, ses objectifs et son organisation, par Ellen Laclef (ITEL).
• Stratégies de décontamination des bovins en zones chlordéconées, Manuel Pezeron (SANIGWA).
• Fourrages : quelles stratégies dans le contexte Guadeloupéen ? Harry Archimède (INRAE).

Dans un second temps, un temps de réflexion collectif a ensuite été proposé aux participants. L’objectif était de réfléchir aux stratégies possibles pour la mise en place d’une ou plusieurs filières fourrages « sains » à destination des élevages en zones contaminées par la Chlordécone.

Flyer d’invitation à l’atelier 2 de la plateforme multi-acteurs

Contact : contact@itel-asso.fr

• CASDAR : Compte d'Affectation Spéciale Développement Agricole et Rural, instrument financier du Programme National de Développement Agricole et Rural (PNDAR) ici
• ENSAIA : École Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires ici
• EPLEFPA : Enseignement et de formation professionnelle agricole
• IREPS : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé de Guadeloupe, St Martin et St Barthélémy
• ITEL : Institut Technique de l’Elevage, intervient auprès des éleveurs de Guadeloupe et de Saint-Martin. ITEL a une mission opérationnelle d’adaptation au terrain et joue un rôle essentiel dans la création et la diffusion du progrès technique en production animale et dans son aval. ici
• L2A (ex UR AFPA) : Laboratoire Animal et Agroécosystèmes ici
• SANIGWA : Association pour la protection sanitaire des élevages de Gwadloup
• UR AFPA : Unité de Recherche Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux, ici
• UR ASSET : Unité de Recherches en Agroécologie, Génétique et Systèmes d’Élevage Tropicaux