Projet KARIBIOKREYOL - Séminaire final du projet de sauvegarde et de valorisation des races Créole (Petit-Bourg, 25 octobre 2024)

Le projet KariBioKreyòl a pour objectif la sauvegarde et la valorisation des races Créole (bovine, caprine et porcine). Le projet est financé par la Région Guadeloupe et l’Union Européenne. Il regroupe des scientifiques et des professionnel.les de l’élevage et leurs organisations (organisme de sélection, institut technique, coopératives).

Le séminaire final « Kontré pou ras Kréyòl »  s’est tenu le 25 octobre 2024, organisé par INRAE. Le séminaire a présenté les principaux résultats obtenus, suivi de témoignages et d’échanges avec les participants.
Le séminaire a débuté par la présentation des résultats issus des divers ateliers participatifs, qui ont révélé une volonté commune de transformer l’Organisme de Sélection (OS) Sélection Créole, actuellement responsable de la gestion génétique du bovin Créole, en un OS multi-espèce Créole (bovin, caprin et porcin). Cette initiative se concrétisera par le recrutement, pour une durée de 12 mois, d’un animateur chargé de lancer la mise en place de ce nouvel OS.
INRAE a ensuite présenté les résultats des différentes expérimentations menées en ferme, chez 7 agriculteurs, et en milieu contrôlé à l’UE-PTEA.

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JLG2203 Porcelets Large White et Créole sur 2 parcelles Cabris et Porcs Duclos Petit-Bourg 26 06 2023 MJM ASSET (2).jpg


Expérimentation à INRAE : vue aérienne (©INRAE/ UR ASSET) Porcelets Créole et Large White avec des cabris Créole, au pâturage (©INRAE/M. Moutoussamy)

Un débat s’en est suivi, mettant en lumière des réflexions sur des modèles économiques viables pour valoriser les races Créole, les défis liés aux vols d’animaux et les solutions potentielles, ainsi que les stratégies alimentaires à base de ressources locales.

Participants au séminaire final Karubiokréyol  salle Ridet.jpg

Participants au séminaire - Salle Ridet  (©INRAE/ UR ASSET)

Les 30 participant.es ont proposé des stratégies de valorisation des résultats obtenus (courte vidéo, fiches techniques, rapports …).
Ont ensuite été présentées et discutées, les perspectives à venir aux niveaux de la recherche (notamment le projet DELICE  ici), et de la sélection (Organisme de Sélection Sélection Créole) et des pratiques d’élevage.

Le séminaire s’est clôturé par un conte « Paradi a bèt si bitasyon Bò͘tzè » narré par un conteur, M’Bitako.

Couverture  du livre Paradi a bèt si bitasyon Botzè.png

Couverture du livre « Paradi a bèt si bitasyon Bò͘tzè

Le livre est disponible à IGUAVIE : 0590 26 47 30 - contact@iguavie.com

Projet KARIBIOKREYOL: ici

Voir aussi

Publications

  • Arquet R., Bade O., Biabiany O., Bructer M., Fanchone A., et al., 2024. Seminar and workshops on co-design of conservation and valorisation of Creole breeds in Marie-Galante. ⟨hal-04763631⟩
  • Arquet R., Bade O., Biabiany O., Bructer M., Fanchone A., et al., 2024. Séminaire et ateliers de co-conception pour la sauvegarde et la valorisation des races Créole (Marie-Galante, juillet 2024). INRAE; Chambre d'Agriculture de Guadeloupe; Organisme de Sélection « Sélection Créole ». ⟨hal-04660504⟩
  • Biabiany O., 2023. Ateliers de co-conception pour la sélection et la valorisation de races Créole. Posters des propositions. ⟨hal-04506297⟩
  • Biabiany O., Chia E., Gourdine J.-L., Mandonnet N., 2023. Les rôles du territoire dans la fabrique de la souveraineté alimentaire insulaire. Une exploration à partir de deux projets de recherche-intervention en Guadeloupe. SAIDRA Souverainetés alimentaires Identité, démocratie et résilience des systèmes alimentaires territorialisés, SciencesPo Rennes, Rennes, France. ⟨hal-04332470v2⟩
  • Biabiany O., Labatut J., Hooge S., Degras N., Tempé C., et al., 2022. La conception participative d'actions collectives de sélection des races Créole pour des élevages agroécologiques. Le cas du projet KariBioKreyol en Guadeloupe. ⟨hal-04506260⟩
  • Biabiany O., Mandonnet N., Alexandre G., Fanchone A., Jock S.et al. , 2023. Compte-rendu d'atelier "Lawonn pou ras Kreyol" du 11 mai 2023. Projet KariBioKreyol. ⟨hal-04506402⟩
  • Colas A., Lambert C., Marie-Joseph L., Oxybel E., Mandonnet N., et al., 2022. Peut-on développer des produits à base de lait de chèvre Créole en Guadeloupe ? Congrès des apprentis chercheurs, INRAE Antilles-Guyane ; Association Arbre des Connaissances, Le Gosier - Guadeloupe - FWI, France. ⟨hal-04729031⟩
  • Poullet N., Gourdine J.-L., Archimède H., 2022. Fabrication d’ensilage de fanes de patates douces pour les porcs. 2022. ⟨hal-04233960⟩